Sinds vorig jaar hebben wij de horeca in eigen beheer. Onze horecamanager Mascha is als vaste kracht hier de spin in het web en daar zijn we heel blij mee. Daarnaast zoeken we ook op bestuursniveau iemand die de focus kan leggen op de exploitatie van de Knotwilg.  

Wat zijn de taken? 
Je bent als bestuurslid verantwoordelijk voor de exploitatie van de horeca. Dit betekent dat je het exploitatiebeleid mede maakt en bewaakt. Je staat zelf niet achter de bar, maar bent aanspreekpunt voor onze horecamanager die de uitvoering (zoals inkoop, planning & inzet personeel en vrijwilligers, contact met leveranciers) voor haar rekening neemt. Samen bespreken jullie de kansen, uitdagingen en ontwikkelingen met als doel dat onze leden en bezoekers graag hun drankje en hapje bij ons komen en blijven nuttigen.

Wat vragen we van jou? 
We zoeken een enthousiaste persoon die samen met de rest van het bestuur de komende jaren aan de slag wil voor onze vereniging. Ervaring in de horeca is een plus, maar geen must. We vinden het vooral belangrijk dat je met een positieve blik en energie aan de slag gaat om onze exploitatie te optimaliseren. Je vindt het leuk om samen te werken met Mascha als horecamanager en daarnaast ook te pionieren op zoek naar de beste en gezelligste situatie voor onze vereniging. 

De tijdsbesteding? We schatten in dat dit enige uren per week (minimaal vijf) zal zijn. Maar hier kan jij natuurlijk zelf mee in sturen. 

Meer informatie? Word jij enthousiast? Neem dan contact met ons op via voorzitter@pettelaer.nl (Fleur), dan kijken we samen of we een match kunnen maken.